close
#台北信義區美食 #Seasons_by_olivier_e.
W Taipei去年九月全新開幕的法式餐廳Seasons by olivier e.
門口
是由擁25顆米其林星星肯定的法國米其林星廚奧利維耶·埃爾澤(Olivier Elzer)領軍
以四季為名的Seasons by olivier e.料理宗旨就是採用當季新鮮食材
打破以往法餐高不可攀的距離感
以平易近人的價位,將法菜元素融入亞洲的飲食文化Casual Dining為定位
餐前麵包
親民的訂價,分單點及套餐
單點菜式從200多元起,平日商午從套餐$1388元、$1688到$1988
週年紀念當月還有4道$2588及6道$2988的套餐選項
今天試平日午餐3道及4道,基本3道是前菜、主餐及甜點,選4道則從前菜及甜點再多選1道
點餐完就上了迷你法棍(可續)
表層灑上蒜粉與橄欖油調味,搭配烏魚子奶油,非常美味
今天吃的前菜是和牛韃靼牛肉、蘑菇濃湯(今日最出色)及龍蝦湯(不用加價)
蘑菇湯
龍蝦湯
主餐選了炭烤美國牛肋眼 +$488及法式經典鄉村白醬豬肉,5分熟肋眼熟度很剛好
嫩嫩的
但白醬豬肉明顯豬腥味,吃了2口直接和老闆換主餐🙈
甜點是香草烤布蕾及法式可麗餅,比較推廌烤布蕾
水資另計
整個餐廳煥然一新,是由英國的著名建築事務所「G.A. Design」操刀空間設計,選用天然木材與綠色植栽呈現大自然的風采,整體氛圍明亮且舒適
用餐下來還算可以,只是開放式廚房,不時傳來員工嘻鬧吵雜聲,對用餐經驗來說不甚理想!
抽到
可累萬豪但沒有折扣,房客9折!
110台北市信義區忠孝東路五段10號10F
全站熱搜
留言列表