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#台北信義區美食 #Seasons_by_olivier_e.

W Taipei去年九月全新開幕的法式餐廳Seasons by olivier e.

門口

是由擁25顆米其林星星肯定的法國米其林星廚奧利維耶·埃爾澤(Olivier Elzer)領軍

以四季為名的Seasons by olivier e.料理宗旨就是採用當季新鮮食材

打破以往法餐高不可攀的距離感

以平易近人的價位,將法菜元素融入亞洲的飲食文化Casual Dining為定位

餐前麵包

親民的訂價,分單點及套餐

單點菜式從200多元起,平日商午從套餐$1388元、$1688到$1988

週年紀念當月還有4道$2588及6道$2988的套餐選項

今天試平日午餐3道及4道,基本3道是前菜、主餐及甜點,選4道則從前菜及甜點再多選1道

點餐完就上了迷你法棍(可續)

表層灑上蒜粉與橄欖油調味,搭配烏魚子奶油,非常美味

今天吃的前菜是和牛韃靼牛肉、蘑菇濃湯(今日最出色)及龍蝦湯(不用加價)

蘑菇湯

龍蝦湯

主餐選了炭烤美國牛肋眼 +$488及法式經典鄉村白醬豬肉,5分熟肋眼熟度很剛好

嫩嫩的

但白醬豬肉明顯豬腥味,吃了2口直接和老闆換主餐🙈

甜點是香草烤布蕾及法式可麗餅,比較推廌烤布蕾

 

 

水資另計

整個餐廳煥然一新,是由英國的著名建築事務所「G.A. Design」操刀空間設計,選用天然木材與綠色植栽呈現大自然的風采,整體氛圍明亮且舒適

用餐下來還算可以,只是開放式廚房,不時傳來員工嘻鬧吵雜聲,對用餐經驗來說不甚理想!

 

 

抽到

可累萬豪但沒有折扣,房客9折!

110台北市信義區忠孝東路五段10號10F

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