黃米雪的部落格

#澳門君悅酒店GRAND_HYATT_MACAU #mezza9 #活龍蝦吃到飽

有澳門吃到飽天花板之稱的mezza9，主打活龍蝦吃到飽，據說疫情前要提早8個月訂位😂😂😂

現在餐價澳門排名第2，漢普閣第1😎

餐廳入口就有面龍蝦缸，2023來時還有澳洲龍蝦，現在只剩波龍了！現殺波龍還是很香，有提供5種龍蝦自選煮法，在中間餐枱報桌號點餐選口味（蒜茸蒸、薑蔥炒、日式芥末芝士焗烤、避風塘及咖哩炒）

今晚蒜蓉蒸和日式芥末芝士焗烤是半尾龍蝦身為1份，其它口味則是有頭、身體、尾巴或蟹螯組合，口味其實都不錯😍

不過閨蜜說之前有好味辣汁、青花椒醬和牛油果的也很好吃，口味不定時調整

除了龍蝦餐枱，另外有一區海鮮也是自選烹調方式（服務人員也會建議），這區也很推廌

食材有龍膽石斑、鮮蝦、干貝、鮑魚、沙白蜆、大沙白、花螺和幾款時令魚，今晚有吃蒜茸蒸干貝、清蒸龍膽石斑和豉椒炒大沙白都很好吃哦！

再來一區也是報桌號點的是蔬菜區，薑蒜汁炒芥蘭和椒絲腐乳炒娃娃菜都不錯😸

其它自助區餐枱也蠻豐富，日料專區、新鮮海鮮有滿滿龍蝦螯（處理好的哦）、干邑龍蝦湯&Mezza9招牌龍蝦包、各種熱食、開胃菜到水果甜點應有盡有

19：00還有主廚料理是每人一份的！

大都吃龍蝦，其它餐點吃不多

甜點必吃的是焦糖椰皇布丁&蒙布朗

19：30過後還有現作舒芙蕾及熔岩巧克力

餐價有包含飲品，另外每人有2張飲料券可換酒飲或特調

今晚主要來屠龍，其它吃的不多🥳

雖然日料區有自製海鮮丼，實在沒空間啊

1人吃了10尾龍蝦心滿意足了❤️

開餐前半小時，最多人排龍蝦點餐

1H後就沒人了，大約1.5H大部分的人都眼神空洞了😂

整體來說蠻推廌愛吃海鮮的人來試試看🥰

週一至週四MOP$799+

週五MOP$849+

週六日MOP889+

Klook買有9折，房客85折

水舞間前後2天門票可8折

餐廳提供訂位專線+853 88681920

供大家參考！

早餐 7：30-11：00

週一至週五 18：00-21：00

週六日 17：30-21：30

Grand Hyatt 

MO MEZZA9, Level 3, Grand Hyatt City of Dreams, 路氹連貫公路澳門

可由Lobby Lounge 旁電梯上3樓

訂位時如備註慶生會準備小蛋糕及拍立得照1張

202509 早餐食記

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202306 食記

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