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#新莊美食 #一口入魂雞白湯拉麵

#輔大興德屏東夜市豆花

在輔大514巷內的美食，蠻多是義式為主，這家日式拉麵是在21年左右開始，經過疫情的磨練還能存活下來，肯定有兩把刷子！

這家看店名就知道是雞白湯為主的拉麵，價格非常親民都在$200內，只有泡系特盛是$220，然後還可以免費加1球麵，難怪可以在輔大學生考核下過關🥳

在門口有點餐機自助點餐，除了拉麵還有炙燒明太子丼飯，很可惜中午12點半左右就沒有丼飯了！好想吃丼飯加拉麵的套餐🥹

最後點了一碗泡系特盛雞白湯拉麵和招牌雞白湯拉麵，在點餐時都可以選麵條、麵條口感和口味濃淡等等

這兩款雖然都是雞白湯，但兩款湯底不太一樣，招牌雞白湯拉麵比較重口，還可以加辣

而泡系特盛雞白湯拉麵比較清爽，吃到最後都不覺得膩，不過泡系的特色只有薄薄的上層，和在日本吃的落差明顯！

吃慣日本拉麵的老闆就覺得太淡😅

桌上有辣粉和炸蒜酥可以使用，看隔壁桌阿姨加了好多次蒜酥就加來看看，感覺中間可以加一點換個風味！

點餐時加了一份麵，後來想說不要提醒老闆減減肥，結果老闆記性很好，吃的超飽的😂

用餐完再到隔壁外帶屏東夜市來的興德豆花回家當甜點！純豆花只要$30，加一種料才+$5元，有夠佛心的👍

這家豆花是古早味，自已熬的糖水帶明顯的香氣，但卻不甜膩不簡單！❤️

一口入魂雞白湯拉麵

新北市新莊區中正路514巷51號1樓

輔大興德屏東夜市豆花

新北市新莊區中正路514巷61號

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