黃米雪的部落格

#台中美食 #沁園春創始店

沁園春是老字號江浙菜起家，放在口袋名單超過十年，一直都沒來用餐過

外帶區是開放櫥窗

目前已連續四年米其林必比登推薦（2020-2023），在飯店酒廊小酌後散步過來碰運氣！剛好第一輪客人差不多離場了！

2020-2023

創始店很有老店的歷史氛圍，環境復古風

看得出有年代感，但是明亮乾淨

服務人員態度親切，也很有耐心❤️

入座後桌上已泡好熱茶，喝一口覺得好香，竟然是用日月潭的紅玉紅茶！

點了肥波推廌的無錫肉骨頭和玫瑰包

另外試了小籠包，及滿$500可用半價加購一道的蒸臭豆腐

首先上桌的是小籠包，皮薄汁水多，口味還不錯

再來是無錫肉骨頭，帶軟骨及骨頭的部位燉的很入味，醬汁偏甜很受老闆喜愛

蒸臭豆腐算是比較清淡的菜餚，但是也很夠味！

玫瑰包是今晚最驚豔的，一上桌服務人員會詢問是否要剪開，一剪開就是撲鼻香味及潺潺汁水，雖油但吃起來香甜不膩❤️

超香

隔壁桌剛好是觀光客特地慕而來，看他們吃的津津有味讚不絕口👍

後面桌的三位客人點了2份排骨炒飯，說這是台中最好吃的👍

現在加入ocard會員有生日禮（八寶飯）

消費集點可換餐點

消費滿$500可以半價加購餐點（五選一，有酸辣湯、燻魚、蒸臭豆腐、排骨麵）

結帳時身份證有5可折$50，2個5折$100哦！（只收現金）

台中市中區臺灣大道一段129號