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#三重區 #門前隱味牛肉麵三重空軍一村店
門口
門口還有一帳蓬
號稱全台最難訂😎
發跡於板橋巷弄的門前隱味,2022年暫停營業1年多之後,去年9月底進駐空軍三重一村
曾經訂位要訂到2年後,根本沒想過要去訂,剛好小鮮肉說有位置,就帶上我們來朝聖😸
三重店是以套餐的方式呈現,一樓只有六席板前座位,需要消費累36點才能包場!
今天感謝小鮮肉帶味❤️
餐點有兩份配菜,豆干及春雨(辣的螞蟻上樹飯)
另外有附飲品,無酒精飲及含酒精飲
老闆試檸檬泡泡,微酸解膩
我則是試了茶飲+琴酒的組合,浸泡7天呈現出像威士忌的感覺,飲品也是很用心
餐後還有甜點,甜在心(豆皮麻糬)
在三重店的特色是老闆下麵給你吃,然後可以一直加麵免費,管飽!
麵條分細/寬,小鮮肉說別家有更細的細麵,今天的細麵條接近油麵的寬度
寬麵
整套是$499,餐點算不錯吃
另外加了麻辣鴨血大腸及咖哩芋頭貢丸
芋頭丸
牛肉湯比預期濃厚,感覺燉很久
今天是2518天老滷…🍜🐂
牛肉也燉的很透,小鮮肉說三重店的湯頭比較鹹,西門的比較剛好
還可以外帶
店內沒有廁所,廁所在眷村園區內!
眷村氛圍蠻不錯的
門前隱味牛肉麵 三重空軍一村店
241新北市三重區正義南路86巷30號
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