黃米雪的部落格

#台北美食 #台北喜來登大飯店_安東廳 

難得記得七夕這個節日

趁機來安東廳回味一下❤️

兩年沒來，環境氣氛一樣很棒

適合約會的餐廳😸

1981年開幕時，是當時高檔法國餐廳

2019年轉型為高級牛排館，並獲得2018米其林餐盤推薦

2024年7月10日起，由米其林星廚吳小芳顧問與主廚蔡世上聯手以「香料意韻」為主題，推出10款全新夏季菜色

水資每人$100，可選氣泡水或礦泉水

今天還有七夕情人節的雙人套餐

剛好是新菜色裡的美國蛇河農場的極黑金牌和牛三重奏，有金牌紐約克、金牌牛小排和金牌菲力各4oz❤️

三款牛肉都各有特色也相當好吃

另外搭配蘆筍和炸薯條

前菜的部份加$1999升級七夕情人節精選前菜豪華海鮮盤，有半尾波龍、生蠔、干貝😸

海鮮都相當新鮮，只是搭配的三款醬汁都很一般🥲

湯品是焗烤洋蔥湯和蘑菇卡布奇諾濃湯，洋蔥湯相當甘甜👍

佐餐麵包相較前年只有布里歐，還多了裸麥麵包！

餐後甜點選了抹茶熔岩佐黑糖龍眼凍&焦糖冰淇淋和蘋果酥派佐香草冰淇淋

前面都相當滿意，但沒想到抹茶熔岩切開完全沒流心，詢問服務生還告知我熔岩就是這種結實的質地，經過我反應這不是熔岩應有的質地，才說稍後來回覆

最後才說因為出爐又拖延了一會兒才上桌，所以幫我重烤

這個狀況真不是安東廳該發生的😡

這應該也能說明為什麼只拿了一次2018米其林餐盤推薦的原因吧🙈

和七月寶艾的用餐經驗相比

真的是有非常大的可進步空間😞