#台北美食 #寒舍食譜
連續五年得到(2018-2023)米其林指南推薦餐廳的寒舍食譜,懷念前年的吃到飽活動😞
老闆說天公生宜喝春酒❤️
肉品點了燒肉磚、燒鴨油雞雙拼和油爆蝦
燒臘很好吃
但燒肉磚沒有在港澳吃的好吃,雖然肥而不膩但脆皮不夠明顯
百花油條腸粉就很酥脆,推廌
主食是金瑤蟹肉伊麵,這道上桌有點錯愕,毫無擺盤不知怎回事
夾了半份還看不到蟹肉,還好味道還可以,建議要加點辣油提香
西芹蘆筍炒菌菇的鑊氣還比伊麵明顯🙈
陳年菜脯雞湯,湯頭真的很棒,一人份的湯品和油爆蝦同價,還是值得點!
油爆蝦和金錢肚的味道感覺有點變了😅
幸好食譜最好吃的芝麻流沙煎堆回來了,再來碗楊枝甘露就心滿意足了❤️
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