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#香港美食
睽違已久的香港，跟著朋友們吃吃喝喝
第一天下午先吃了一點心
然後到金華冰廳吃顆菠蘿油😸
#香港太子站美食 #金華冰廳
有著香港最美味的得獎波蘿油封號
金華冰廳的菠蘿包是用荷蘭豬油、A級麵粉、歐洲進口雞蛋和黑白淡奶做酥皮，烘烤出香港最酥脆的菠蘿包
中間再夾進一片厚厚的冰凍奶油，外酥內軟、外熱內冰的口感如重拳出擊
鮮油西多士也不容錯過！
然後各自回飯店休息一下
晚餐到懷念已久的甘牌燒鵝，連續八年都拿米其林一星哦！
接著飯後甜點，義順牛奶公司
有澳門過江龍之稱著名甜品店義順牛奶，義順牛奶公司由來自澳門的羅姓家族創立，至今擁逾百年歷史，來港經營已有約三十多年
多採用舊式冰室設計風格
招牌食品為雙皮燉奶、薑汁撞奶，味道屬不少港人的童年回憶
這間店的特色就是從牛隻的飼養、擠奶到製作相關鮮乳製品都自己來，感覺品質比較有把關，也較令人信賴！
晚餐飯後來碗招牌雙皮燉奶，冰、熱各有不同風味，值得一嚐！
晚上逛一下銅鑼灣再各自回飯店
隔天天到中環逛逛
回味一下勝香園和九記牛腩
覓食完就來排Bakehouse
#香港美食 #Bakehouse
近期有香港最美味蛋塔之稱的排隊名店
是由HK三大星級烘焙大師，前四季主廚主理Greg(全名：Gregoire Michaud)，Greg曾擔任四季酒店糕餅主廚8年，在烘焙行業已有25年，曾經獲選為港澳最佳糕餅師傅
Bakehouse成名於灣仔，目前在HK有幾家分店，昨晚在銅鑼灣遇到時已經沒蛋塔了還是大排長龍
今天到上環順便繞去看看，也是有排隊的人龍，小排幾分鐘就買到了
特色是酸種蛋塔和可頌麵包，帶了一盒Sourdough Egg Tart每入12港幣，果然大家一試都覺得此封號當之無愧！入口的奶油香，口感酥鬆不扎口，帶有焦糖香味，甜而不膩！
灣仔總店才有提供堂食，如只要買蛋塔建議找其它分店！
剛好看到%咖啡
店員說可以內用，就順便試看看
晚上到朋友入住的飯店小酌
友人特地先去買了雞蛋仔回來😸
美好的香港行
接著隔天就入住香港麗池行政海景套房
一天五餐的酒廊PASS
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