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#信義區 #艾美寒舍探索廚房下午茶
#龍蝦自由
差不多有3個月沒到探索廚房，來看看被大家嫌棄的龍蝦還好嗎🥲🥲🥲
下午茶時段的龍蝦是15：30開始出餐，每次限取1份，不限數量，所以可以自由吃到飽
今天剛好坐龍蝦搖滾區，掌握上桌的關鍵時刻😎
龍蝦的尺寸比K12小隻一點，但口感不錯，蒸熟後淋上蒜香奶油醬汁，調味略勝K12，個人覺得調味較佳，今日戰績4份（2隻）☺️
其他熱食餐枱
熱食的部分爐烤牛排、炸蝦天婦羅、唐揚雞、炭烤海鮮、現煎牛仔條都不錯吃
（妹妹說牛排比旭集好吃😆）
豬肋條很糟糕（感覺肉食還是K12優秀）
炸物&現煎牛仔條
海鮮的部份有點弱，只取了鮭生和海鮮丼，選擇略少，妹妹說相較之下旭集太優秀了！
因為連螃蟹也很瘦（可能也是季節尾聲了）
螃蟹旁的肉骨茶湯還不錯
比較驚豔的料理是炭烤大蝦和小卷，口感鮮嫩又甜，略勝旭集的煎明蝦，配著生啤吃了4隻❤️
Pizza不優
沙拉&開胃菜
飲品&水果
冰淇淋
甜點區
最後是甜點的部份，目前主題應該是草莓和巧克力各一半
比較推廌的有蒙布朗、覆盆子巧克力慕斯、堤拉米蘇、焦糖烤布蕾、手工餅乾等都很出色！熱呼呼的燒仙草也很不錯🥰
整體而言還算滿意，今天用餐約9成，生意還是很好，鄰座老夫婦碎念不是漲價了，怎還這麼多人😆😆😆
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