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至誠豆漿
台北市士林區至誠路一段2之4號
02-2836-8931
週二-週日:05:00~11:00(週一公休)
開始騎腳踏車後知道了這一家很厲害的豆漿店,大大顛覆了我對蛋餅的印象
一般早餐店的蛋餅,大都用現成的蛋餅皮,要嘛煎很乾要嘛好像沒煎過,反正都很難吃
至誠的蛋餅是手桿自製麵團才下鍋煎,雖然放很多油,但是煎出來真的好香酥好好吃啊啊啊啊!
雖然每次上桌的蛋餅都會煎的不太平均
但是美味度不減
另外大推的還有平日限定的韭菜盒
韭菜盒和一般的不太一樣,是用烤箱烤而非乾煎或乾烙,另外餅皮是油酥類而非一般麵團,所以吃起來格外的香酥可口。
雖然不是爆餡的程度,但是也很飽滿
豆漿是現煮的帶點焦味,還蠻香濃好喝
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