黃米雪的部落格

#日本東京銀座美食 #とんかつ檍銀座8丁目店

門口

老闆在看東京美食時，YT介紹到這家炸豬排，同時也是日本知名主持人貴婦松子的愛店，節目上的她說上桌後要放個30秒到一分鐘讓肉再燜熟些，然後從最旁邊開始吃，最推薦沾鹽巴吃

下午五點出頭抵達，剛好是最後一組不用排隊，菜單上有編號直接講數字就可以

這家的豬排會有偏肥的部位，菜單上也有圖示

點了推廌的1號，有兩個部位各半

另外老闆點了店家推廌的特餐，有一半是沖繩豬和林SPF兩款肉品

檍的豬排非常軟嫩多汁，還帶甜味

沾塩吃真的很好吃，沾黃芥末也很不錯，別有一番風味

桌上有不少佐料，周圍食客感覺都是常客，都有自己的吃法！

味噌湯裡有豬肉哦

米飯好好吃

大樓門口有一間田中商店，不小心就錯過了！

在日本有不少分店，有機會會想再試試別的部位！

Tonkatsu Aoki Ginza 8-chome branch

日本〒104-0061 Tokyo, Chuo City, Ginza, 8 Chome−8−7 第３ソワレ・ドビル 地下B1階