黃米雪的部落格

#台北吃到飽 #士林廚房

#鱈場蟹吃到飽 #士林萬麗

因緣際會下，跟上近期最夯的帝王蟹吃到飽😆

感謝佳怡分享一組四人的訂位，讓我們一行人用了2組美運的5折優惠❤️

平日晚餐可以只點自助吧$1280，因為我們用2人5折感覺餐廳太虧，所以又點了四份$1680的主餐😸（折後$2016/2人）

中間餐枱是生鮮沙拉吧，主角是熟凍鱈場蟹，自由夾取👍 

有配好的綜合生魚片，也可以直接點選喜歡的品項，或單點干貝，真的很棒👍

熱食的選擇非常少，主角炒鱈蟹也是自由夾取，除了剛進場的半小時有小排，後面都沒在排隊了！一直都有補餐枱！

兩款蟹腳都非常貼心的剪開，基本上掰開就很方便食用，兩款都算鮮甜好吃❤️

炒蟹腳旁的雞腿炒飯也蠻推廌的，皮脆肉嫩哦！

其它餐枱還有麵包、水果、甜點、冰淇淋及飲品！

麵包頗受我們好評

水果一開始有芒果，後面就沒再補改出其它品項了！

飲品有海尼根但沒無糖飲品小可惜

杯子很小😅

甜點最受歡迎是巧克力馬卡龍❤️

仙草也蠻不錯的

主餐的部份點了精選牛排、戰斧豬排及海鱸魚佐干貝，牛排相當出色！

不過大家因為主餐都少吃了1盤鱈蟹腳，下次要記住自已的胃袋有限啊😅

整體來說相當推廌，真的可以吃的很盡興💞

補充佳怡科普時間😸

帝王蟹種類，由師傅來解惑

日本出產的帝王蟹主要分為四種，即鱈場蟹、花咲蟹、棘蟹、油蟹

只有北海道出產，每年限制時間補撈的才稱為『鱈場蟹』也是價格最貴的一種

一般餐廳使用的帝王蟹多為『油蟹』價格約為『鱈場蟹』的三到五成

若『鱈場蟹』供應不足，也可能以『油蟹』來代替，但都是帝王蟹的一種，也都是要價不菲的食材

台北市士林區中山北路五段470巷8號1樓