#宜蘭礁溪美食 #礁溪寒沐川燴
礁溪寒沐酒店
川薈中餐廳推出相思木燻燒鵝五吃
白蘿蔓鵝是來自義大利的品種，也是目前台灣飼養最多的鵝種，為了和宜蘭的櫻桃鴨做出區別，所以主打燒鵝
週日午餐沒什麼客人，加上要事先預訂所以很快就推出燒鵝讓我們拍照，再推回廚房裡分屍（沒有桌邊片蠻可惜的）
精選料理包含片皮鵝
只有兩個人吃，請餐廳包一半就可以
麻辣乾鍋鵝架子
竹炭翠瓜鵝肉堡
蘿蔓鵝鬆嘎嘣脆
啤酒醬菜鵝骨湯
燒鵝五吃的口味都算還可以，但不驚豔
燒鵝比鴨肥很多，鵝皮下蠻多脂肪根本沒辦法入口😿
比較滿意的是鵝鬆嘎嘣脆和鵝骨湯，片皮鵝和鵝肉堡蠻一般的，乾鍋鵝架很油哦！
另外加點了一個油爆蝦
最後還點了甜點，黑水豆花
使用美饌卡和App優惠券
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