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#新莊美食 #王的秘製黑蒜牛肉麵



隱身在新莊巷弄裡的美味牛肉麵,已開張四年左右了



非一般坊間常見的清燉或紅燒牛肉麵,而是老闆私房料理,獨家用發酵過黑蒜、日本洋蔥及牛骨熬製的牛骨湯,口味獨特別有一番風味!



店裡招牌是炙燒牛五花,為了把不同部位嚐遍,所以選了牛四喜組合,每個部位都有不同口感,牛筋軟糯入味非常美味!



老闆嚴選成本較高的美福肉品,喜愛牛肉麵的值得一試!

小菜,花干很好吃



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    黃米雪 發表在 痞客邦 留言(0) 人氣()